Dubai Köftesi: Damaklarda Unutulmaz Bir Şölen! 😋 Bu Köfte Bir Harika Dos...

UstamTV ustaTV Eylül 04, 2025

DUBAİ KÖFTESİ TARİFİYLE SOFRALARINIZ ŞENLENECEK! 🥳 Merhabalar! 👋 Yepyeni ve çok özel bir tarifle karşınızdayız: Dubai Köftesi! 🇦🇪 Adeta bir lezzet şöleni olan bu köfte, misafirlerinizi ve ailenizi şaşırtacak. 🤩 Videomuzda adım adım, tüm püf noktalarıyla bu lezzetli köftenin nasıl yapıldığını anlattık. İşte tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler: 👇 Malzemeler: 5 çay bardağı köftelik bulgur Bolca sarımsak 🧄 1 baş kuru soğan 🧅 Acı isot biberi (Urfa'dan özel getirtildi!🌶️) 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz 5 kaşık domates salçası 🍅 Taze nane, maydanoz, marul 🌿 Domates 🍅 5 adet yumurta 🥚 Zeytinyağı ve limon suyu 🍋 Tarifimizden Önemli Püf Noktaları: Hazırlık Aşaması: Bütün malzemeleri ince ince doğramaya özen gösterin. Soğan ve maydanoz ne kadar küçük olursa lezzet o kadar bütünleşir. 🔪 İsot Biberi: İsotunuzu köfte harcına eklemeden önce, üzerini geçecek kadar suyla ıslatarak bir süre bekletin. Bu, lezzetinin daha iyi yayılmasını sağlar. 💧 Yoğurma: Köfte harcınızı en az 15-20 dakika yoğurarak bulgurun tamamen yumuşadığından emin olun. Bu aşama, köftenin kıvamı için çok kritik! 💪 Yumurta: Çırptığınız yumurtaları bol ve kızgın yağda, köpük köpük olana kadar pişirin. Bu, Dubai Köftesi'nin en özel lezzetlerinden biri! 🍳 İki Çeşit Lezzet: Videomuzda gösterdiğimiz gibi, yumurtalı ve yumurtasız olmak üzere iki farklı şekilde hazırlayarak her damak zevkine hitap edebilirsiniz. 😉 Umarız bu tarifi dener ve beğenirsiniz. Yorumlarda düşüncelerinizi ve kendi Dubai Köftesi deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın! 👇 Videomuzu beğendiyseniz, kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! ❤️ Abone ol butonu için: 👉 [Abone ol linkinizi buraya ekleyin] Yeni tariflerde ve videolarda görüşmek üzere, hoşçakalın! 👋 #DubaiKöftesi #KöfteTarifi #EvYapımıKöfte #LezzetliTarifler #YemekTarifleri #YemekVideosu #BulgurKöftesi #ÖzelTarif #PratikTarifler #TürkMutfağı #YöreselLezzetler #ustamtv #vedatbilik 00:00 - 00:23 ▶️ Giriş ve Malzemeler: Dubai köftesi tarifine hoş geldiniz! Bu bölümde tarifin ana malzemeleri olan bulgur, bol sarımsak ve kuru soğanı tanıyoruz. 🧅 00:23 - 00:54 ▶️ Soğan ve Yeşillik Hazırlığı: Köfte için kullanacağımız soğanı ve yeşillikleri (nane, marul, maydanoz, domates) nasıl ince ince doğrayacağımızı izliyoruz. 🔪 00:54 - 01:47 ▶️ Isot Biberin Sırrı: Bu tarifin en önemli malzemelerinden biri olan Urfa isot biberinin köfteye nasıl ekleneceğini ve öncesinde suda bekletme işlemini öğreniyoruz. 🌶️ 01:47 - 03:04 ▶️ Tepsiye Malzemeleri Ekleme: Bulgur tepsimize karabiber, tuz, domates salçası ve ezilmiş sarımsak ekleyerek köftenin temel harcını hazırlamaya başlıyoruz. 🥣 03:04 - 04:30 ▶️ İlk Yoğurma Aşaması: Doğradığımız soğan, isot biber ve domatesin yarısını tepsiye alarak köfteyi yoğurmaya başlıyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika sürecek yoğurma işlemi başlıyor! 💪 04:30 - 05:58 ▶️ Kalan Malzemelerin İlavesi: Yoğurma işlemine devam ederken, kalan domatesi de harca ekliyor ve özel köfte tepsisinin kullanım kolaylığını görüyoruz. 🌀 05:58 - 08:09 ▶️ Yumurta Hazırlığı: Köfte harcı yoğrulurken, tarifin ikinci ana kısmı olan yumurtaların hazırlanışı. 5 yumurtayı nasıl çırpıp kızgın yağda köpük köpük pişireceğimizi izliyoruz. 🍳 08:09 - 10:22 ▶️ Son Yoğurma ve Yumurta Eklemesi: Bulgurlar iyice yumuşayınca maydanoz ve biraz su ekliyoruz. Ardından, kızarttığımız yumurtaları sıcak yağıyla birlikte köfte harcına katıp yoğurmaya devam ediyoruz. 💧 10:22 - 11:37 ▶️ Yumurtalı ve Yumurtasız Köfteler: Yumurtalı köfte harcı hazırlandıktan sonra, yumurtasız köfte sevenler için ayrılan kısmı zeytinyağı ve limonla hazırlıyoruz. 🍋 11:37 - 12:21 ▶️ Servis ve Sunum: Hazırlanan yumurtalı ve yumurtasız köfteleri nasıl şekil verip marul üzerinde servis edeceğimizi izliyoruz. Afiyet olsun! 🙌UstamTV Paylaşmayı seven, öğrenen ve gelişen sıcacık bir topluluğa katıl! 🤝💬🎉 UstamTV'ye Hoş Geldin! 🛠️👨‍🔧@Ustam-TV VedatUstamTV: Kendin Yap'ın ve Keşfetmenin Kalbi! 💖🛠️ Hoş geldin sevgili dostum! 🎉 Burası sadece bir kanal değil, paylaşmayı seven, sürekli öğrenen ve birlikte gelişen sıcacık bir kendin yap (DIY) topluluğu! 🤝💬 İster el becerilerine güvenen bir usta ol, ister hobi dünyasına yeni adım atan bir meraklı; burada herkes için ilham verici ve eğlenceli bir şeyler var! 🌈 Aklıma gelen en yaratıcı hobi fikirlerini seninle paylaşıyorum. 🎨💡 Amacımız ne mi? Birlikte üretmenin, yepyeni şeyler keşfetmenin ve en önemlisi dostça öğrenmenin tadını çıkarmak! 🥳 Adım Adım Kendin Yap (DIY) Videoları: En karmaşık görünen projeleri bile kolay ve anlaşılır adımlarla sana sunuyorum. Mobilya yenilemeden ev dekorasyonuna, küçük tamiratlardan kişisel hediyelere kadar, her seviyeye uygun eğlenceli ve pratik DIY projeleri seni bekliyor! 📦🔧

/ @ustam-tv "Kendi Ellerinizle Yaratın, Dünyayı Keşfedin!" "Evinizi Dönüştürün, Yeni Maceralara Atılın: DIY ve Seyahat Sizinle!" "Pratik DIY Fikirleri ve Heyecan Dolu Gezi Rehberleri Tek Kanalda!" "Yaratıcılığınızı Konuşturun, En Güzel Rotaları Keşfedin!"